Uma das coisas que mais gosto de fazer é garimpar "novos" bares, biroscas, botecos e restaurantes pra poder compartilhar com vocês, mas a dica de hoje é um restaurante que já é um "velho conhecido" meu, tanto que já até postei sobre ele... Antigamente conhecido como Tempero Baiano, a dica de hoje é o Restaurante e Lanchonete Melhor Sabor.
Bem, como dizia o Poeta: Almoçar na feira é uma arte e bater uma laje, depois, faz parte...hehe. Sem dúvida nenhuma, o PF do Restaurante e Lanchonete Melhor Sabor é um dos maiores e mais bem servidos de VDC City , e olha que nem falei do sabor, AINDA. Tradicionalmente localizado na feira coberta do centro, erroneamente chamada de CEASA, o Melhor Sabor é dono de uma das melhores costelas cozidas que eu já comi, pena que acaba cedo. Isso se deve por conta de seus clientes que começam a chegar às 10 da manhã pra almoçar e isso é justificável, porque tem gente que tá na lida desde às 4 da matina na feira...às 10h o intestino grosso já comeu o delgado faz é tempo.
A pedida então, já que chegamos tarde, foi o sarapatel de carneiro. De sabor leve, sem ranço e um caldo delicioso. veio acompanhado de arroz, salada, farofinha de feijão e um macarrãozinho de panela que estava sensacional... e vem tanto que o sarapatel (pra 02 pessoas) veio numa cumbuca seprada.
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O valor? $15 lulas com 1 tipo de carne e $17 lulas com 2. Funciona de segunda à sábado e a dica é: chege cedo! O PF digno de um pedreiro do Melhor Sabor é digno do #selo512 de #butecabilidade e lá aceita cartão e pix... vai na fé e com fome. Gostou da dica? Me siga no meu Instagram (@buteco512), lá tem dicas e resenhas diárias. Um Forte abraço e até a próxima!
