O Glauber foi forrozear na chapada, mas o Buteco 512 não ia deixar vocês sem um cervejando. Este é um repost de uma matéria feita nos primórdios do nosso blog e fica a pergunta:
É possível beber uma cerveja de qualidade, mesmo não tendo álcool? O Cervejando responde!
Erdinger Weissbier Alkoholfrei
Meu pai não bebe álcool e está sempre experimentando as cervejas nacionais 0% (Sem Álcool), por isso quando encontrei essa cerveja de trigo feita pela Erdinger, uma das principais cervejarias da Alemanha, não pude deixar de comprar e trazer para beber com ele, trata-se da Erdinger Weissbier Alkoholfrei.
A Erdinger Weissbier Alkoholfrei é do estilo Specialty Beer – Non Alcoholic Beer. Tem 0,4% de álcool, se define como uma cerveja feita com o mesmo cuidado e experiência ganha ao longo de 110 anos de tradição cervejeira e de acordo com os mais altos padrões de qualidade onde seus cervejeiros tiveram sucesso em manter a aromática e encorpada característica Erdinger mesmo sem álcool.
Achei interessante a propaganda dela que a chama de Erdinger Sport e diz ser a primeira Cerveja isotônica para atletas e pessoas que buscam uma vida saudável. Informa ainda que contém 25 Kcal em cada 100ml, as vitaminas do Complexo B, Potássio, Fósforo, Magnésio, Sódio e BCAA. Pra que Gatorade!?
É uma cerveja dourada, turva, com espuma branca abundante, aroma e sabor de malte, levemente amarga e sutil sabor de banana e cravo característicos das Weizen. Uma ótima opção sem álcool, ainda mais por ser de trigo. Agradou, mas continuarei com as alcoólicas que são imbatíveis! J
